Experimente la producción de miel, participe en la recolección y extracción de miel y pruebe los panales y pruebe las mieles a ciegas (identifique el tipo de miel según el sabor). Siga todo el proceso de extracción y envasado y también observe y aprenda a preparar platos típicos con miel (tazón con miel). Además, el itinerario puede incluir sugerencias para diferentes restaurantes que hacen que la experiencia sea aún más completa.

Lugares de interés cercanos:
Patrimonio histórico y museológico de Castelo Branco

Programa de actividades
DIA 1:
9.00-9.30 - Recepción de visitantes e introducción a la experiencia;

9:30 - 10:30
Sendero peatonal en los alrededores del apiario en producción, con interpretación de la flora de la abeja;
10: 30-12: 30 Preparación de la experiencia con equipos de protección, normas de seguridad y precauciones; Extracción de panales en una Unidad de Producción Primaria para preparar la degustación a ciegas (identificar las mieles según la flora);
13: 00-14: 30 Almuerzo en Castelo Branco.
14: 30- 17:00 Visita a Melaria Meltagus para comprender todo el proceso que atraviesa la miel hasta llegar a la mesa (por confirmar). Degustación de mieles y diversos sabores de la colmena, con explicación de la relación con la flora de abeja observada.
17:00 - 18:00 Seguimiento a Refúgio do Raposo y Casa da Figueira con pasaje en Praia Fluvial da Fróia
Día 2:
9:30 - 10:00 Salida de Refúgio y Casa da Figueira a Proença;
10:00 - 12:30 Restaurante Milita para observar la preparación de platos con miel (tazón de miel) - validar el restaurante, como parte de la red de la plataforma.
13: 00-14: 30 Almuerzo con platos hechos con miel;
15:00 - 17:30 Visita al Centro de Ciencias Viva da Floresta.
18:00 Fin de la experiencia.