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Quinta da Alma Cheia – Cozido da Quinta

Cozido da Quinta 

Entrées

Saucisse de porc Bísaro (née et élevée à la ferme)

Fromage régional

Ragoût de ferme

Sous la cheminée, la marmite en fer avec de l'eau est placée là où les viandes et les saucisses doivent être cuites.

Après cuisson lente, les viandes et saucisses sont retirées et les choux, carottes et pommes de terre sont placés.

Tous les produits proviennent de la ferme et sont issus de l'agriculture biologique. 

Tigelada

Depuis que le four a brûlé et brûle à nouveau, envoyez la tradition pour un bol en argile à chauffer à l'intérieur du four.

Très chaud prend des œufs, entre autres ingrédients.

Après avoir cuit pendant un certain temps, nous avons les meilleurs bonbons de notre région.

Boissons
- Vin, bière, sangria, jus, eau et café.

- Enfants de 4 à 12 ans à moitié prix
- Enfants jusqu'à 3 ans gratuit

Equipements

Terrasse
Parking privé
Mobilité réduite
Fumer est autorisé
Sans fil

Articles de menu

Entrées
Cozido da Quinta
Dessert
Boissons

Carte

Créé avec Sketch. Quinta da Alma Cheia, N352, Portugal
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Propriétaire

qalmacheia

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