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Quinta da Alma Cheia – Cozido da Quinta

Cozido da Quinta 

Entradas

Enchido de porco Bísaro (nascidos e criados na quinta)

Queijo regional

Cozido da quinta

Debaixo da lareira é colocada a panela de ferro com água onde vão cozer as carnes e os enchidos.

Após cozinharem lentamente,as carnes e os enchidos são retiradas e colocadas as couves, cenouras e batatas.

Todos os produtos têm origem na quinta e são de produção biológica. 

Tigelada

Já que o forno ardeu e torna a arder, manda a tradição por uma tigela de barro a aquecer dentro do forno.

Bem quentinha leva ovos, entre outros ingredientes.

Depois de cozer durante algum tempo, temos em mãos o melhor doce da nossa região.

Bebidas
– Vinho, cerveja, sangria, sumos, águas e café.

– Crianças dos 4 aos 12 anos metade do preço
– Crianças até aos 3 anos grátis

Comodidades

Esplanada
Estacionamento Privativo
Mobilidade reduzida
Permitido Fumar
Wireless

Menu

Entradas
Cozido da Quinta
Sobremesa
Bebidas

Mapa

Created with Sketch. Quinta da Alma Cheia, N352, Portugal
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desde €25,00 por pessoa
16/08/2022
16/08/2022

Proprietário

qalmacheia

Membro desde 2019

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