Uma verdadeira homenagem às tradições gastronómicas locais.

Para a confecção dos pratos típicos, conta com os produtores da região reinventando receitas como o Cabrito Estonado e os Maranhos, duas das suas especialidades, todos os Domingos à hora de almoço.

Mesmo que não esteja hospedado no Hotel Santa Margarida, venha apreciar estes sabores no Restaurante Callum.

Bar Raízes
Bar e sala de estar com lareira localizado junto ao restaurante Callum. No Bar Raízes pode disfrutar e apreciar exposições frequentes de artistas plásticos e do calor da lareira.

Forno a Lenha
Situado no jardim do Hotel, através do qual se pretende manter as tradições gastronómicas locais na confecção do cabrito estonado e da broa de milho, que são referências gastronómicas da região.

Cafetaria Torna
Situada nos jardins do hotel, equipada com uma esplanada ao ar livre, ideal para os dias de verão e para a receção de eventos. A Cafetaria Torna é uma opção para as refeições ligeiras de adultos e crianças.
Fica a dois passos das piscinas exteriores e do jacuzzi a céu aberto.

Pacotes gastronómicos
Venha conhecer a tradição local e conhecer um pouco da história da gastronomia regional.

Mostra Gastronómica do maranho e cabrito estonado – Desfrute dos sabores genuínos da terra.
Mostra Gastronómica do Medronho e da Castanha – oferta especial para festejar o São Martinho. Aproveite para visitar em Oleiros a feira da mostra do medronho e da castanha.